El ácido adípico es un polvo cristalino blanco, compuesto orgánico de ácido carboxílico, ligeramente soluble en agua y ácido cuando se disuelve en agua.
| ITMES | ESPECIFICACIÓN | RESULTADO |
| APARIENCIA | POLVO DE CRISTAL BLANCO | POLVO DE CRISTAL BLANCO |
| PUREZA % (m/m) | ≥99.8 | 99.86 |
| PUNTO DE FUSIÓN ℃ | ≥152.0 | 152.8 |
| % HUMEDAD (m/m) | ≤0.2 | 0.14 |
| AMONIA
SOLUCIÓN COLOR (PT-CO) |
≤5 |
2.19 |
| FE mg/kg | ≤0.4 | 0.22 |
| HNO3 mg/kg | ≤3.0 | 1.45 |
| CENIZAS mg/kg | ≤4 | 3.35 |
El ácido adípico se utiliza principalmente como materia prima para el nailon 66 y los plásticos técnicos, pero también se utiliza en la producción de diversos productos de éster, pero también se utiliza como materia prima para los elastómeros de poliuretano, diversos acidificantes de alimentos y bebidas, su efecto es a veces mejor que el ácido cítrico y el ácido tartárico.
El ácido adípico también se utiliza en medicina, purificación de levaduras, pesticidas, adhesivos, cuero sintético, tintes sintéticos y fragancias.
