El galato de propilo son partículas cristalinas de color blanco a blanco lechoso, inodoros, ligeramente amargos. Insoluble en agua, ligeramente soluble en aceite de semilla de algodón, aceite de cacahuete y manteca de cerdo. El galato de propilo es relativamente estable y reaccionará con iones metálicos como el cobre y el hierro, convirtiéndolo en púrpura o verde oscuro.
| ARTÍCULOS | CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS |
| Apariencia | Cristal blanco o polvo blanco claro |
| Contenido | %-102% |
| de punto de fusión | 146-150°C |
| Pérdida por secado | ≤0.5% |
| Residuo en la ignición | ≤0.1% |
Embalaje y almacenamiento:
1. Tambor de cartón de 25 kg de peso neto.
2. Evite la humedad y la luz, sellado herméticamente, sin contacto con el metal.
Aplicación:
Como antioxidantes en grasas, alimentos que contienen aceite y preparaciones farmacéuticas. El galato de propilo es un antioxidante soluble en aceite que puede ser utilizado en mi país y ampliamente utilizado en el extranjero. Su capacidad antioxidante para la manteca de cerdo es más fuerte que el BHA o el BHT, y su efecto antioxidante se verá potenciado cuando se mezcle con BHA y BHT.