没食子酸プロピルは、白色から乳白色の結晶粒子で、無臭で、わずかに苦いです。水に不溶で、綿実油、ピーナッツ油、ラードにわずかに溶けます。没食子酸プロピルは比較的安定しており、銅や鉄などの金属イオンと反応して紫色または濃い緑色に変わります。

アイテム 仕様
外観 白い結晶または薄い白い粉
コンテンツ 98%-102%
融点範囲 146-150°C
乾燥による損失 ≤0.5%
点火時の残留物 ≤0.1%

 

包装と保管:
1.ネットワイト25kgの段ボールドラム。
2.湿気や光を避け、しっかりと密閉し、金属と接触させないでください。

 

アプリケーション：
脂肪、含油食品、医薬品の抗酸化物質として。没食子酸プロピルは、私の国での使用が許可されており、海外でも広く使用されている油溶性抗酸化物質です。ラードの抗酸化力はBHAやBHTよりも強く、BHAとBHTを混ぜると抗酸化効果が高まります。